full screen background image

RESEP KUE LAPIS LEGIT BATIK PESISIR

Citizen Journalism liked this post

RESEP KUE LAPIS LEGIT BATIK PESISIR Recipe

kue batik

By coksiu Published: May 22, 2012

    RESEP KUE LAPIS LEGIT BATIK PESISIR. Bahan : 900 gram (45 butir) kuning telur, 400 gram gula bubuk, ½ sdt vanili bubuk, 500 gram mentega, 400 gram margarin, 4 sdm susu kental manis untuk olesan, 75 gram tepung terigu protein rendah misal kunci, 25 gram susu bubuk [...]

    Ingredients

    Instructions

    1. Adonan A: Bahan II: Kocok mentega dan margarin hingga mengembang dan putih. Sisihkan
    2. Kocok bahan I menjadi satu hingga mengembang dan kental. Masukkan bahan II sambil dikocok hingga tercampur rata. Tambahkan bahan III kedalam adonan telur dan mentega sambil diaduk perlahan menggunakan spatula hingga tercampur rata. Bagi adonan menjadi 4, masing – masing beri dengan bahan IV dan sisanya biarka putih
    3. Alasi 4 loyang ukuran 22 x 22 x 4 cm, dengan kertas roti. Tuangkan satu sendok sayur adonan kuning, ratakan. Panggang dengan suhu 170°C selama 10 menit hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, matikan api bawah lalu nyalakana api atas
    4. Tekan – tekan adonan dengan alat khusu, tuang kembali satu sendok sayur adonan merah diatasnya, ratakan. Panggang dengan suhu 170°C selama 10 menit hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Lakukan hal yang sama seperti tadi hingga menjadi 4 lapis, sebanyak 2 loyang. Begitu juga dengan adonan yang berwarna hijau dan ungu
    5. Terakhir matikan api atas, lalu nyalakan kembali api bawah. Panggang kembali selama 10 menit hingga benar – benar matang. Angkat dan biarkan dingin
    6. Potong lurus pada adonan kuning menjadi 11 bagian. Lalu adonan hijau dipotong serong menjadi 10 bagian. Susun berlawanan dengan susu kental manis
    7. Adonan B : Bahan II: Kocok mentega dan margarin hingga mengembang dan putih. Sisihkan
    8. Kocok bahan I menjadi satu hingga mengembang dan kental. Masukkan bahan II sambil dikocok hingga tercampur rata. Tambahkan bahan III kedalam adonan telur dan mentega sambil diaduk perlahan menggunakan spatula hingga tercampur rata. Bagi adonan menjadi 2 bagian, masing – masing untuk lapisan atas dan lapisan bawah
    9. Alasi 4 loyang ukuran 20 x 20 x 7 cm, dengan kertas roti. Tuangkan satu sendok sayur adonan kuning, ratakan. Panggang dengan suhu 170°C selama 10 menit hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, matikan api bawah lalu nyalakana api atas
    10. Tekan – tekan adonan dengan alat khusu, tuang kembali satu sendok sayur adonan diatasnya, ratakan. Panggang dengan suhu 170°C selama 10 menit hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Lakukan hal yang sama seperti tadi hingga menjadi 7 lapis. Olesi dengan susu kental manis, masukkan adonan A yang telah disusun lalu tuangkan kembali dengan adonan bagian atasnya selapis demi selapis hingga adonan habis
    11. Terakhir matikan api atas, lalu nyalakan kembali api bawah. Panggang kembali selama 10 menit hingga benar – benar matang. Angkat dan biarkan dingin
    12. Potong –potong, sajikan

      Artikel ini diakses melalui kata kunci:
      resep kue lapis,resep kue lapis susu,kue lapis legit,kue lapis susu,resep kue lapis batik,lapis susu,resep lapis batik,resep kue batik,Resep kue legit,lapis batik

      RESEP KUE LAPIS LEGIT BATIK PESISIR Recipe

      kue batik

      By coksiu Published: May 22, 2012

        RESEP KUE LAPIS LEGIT BATIK PESISIR. Bahan : 900 gram (45 butir) kuning telur, 400 gram gula bubuk, ½ sdt vanili bubuk, 500 gram mentega, 400 gram margarin, 4 sdm susu kental manis untuk olesan, 75 gram tepung terigu protein rendah misal kunci, 25 gram susu bubuk [...]

        Ingredients

        Instructions

        1. Adonan A: Bahan II: Kocok mentega dan margarin hingga mengembang dan putih. Sisihkan
        2. Kocok bahan I menjadi satu hingga mengembang dan kental. Masukkan bahan II sambil dikocok hingga tercampur rata. Tambahkan bahan III kedalam adonan telur dan mentega sambil diaduk perlahan menggunakan spatula hingga tercampur rata. Bagi adonan menjadi 4, masing – masing beri dengan bahan IV dan sisanya biarka putih
        3. Alasi 4 loyang ukuran 22 x 22 x 4 cm, dengan kertas roti. Tuangkan satu sendok sayur adonan kuning, ratakan. Panggang dengan suhu 170°C selama 10 menit hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, matikan api bawah lalu nyalakana api atas
        4. Tekan – tekan adonan dengan alat khusu, tuang kembali satu sendok sayur adonan merah diatasnya, ratakan. Panggang dengan suhu 170°C selama 10 menit hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Lakukan hal yang sama seperti tadi hingga menjadi 4 lapis, sebanyak 2 loyang. Begitu juga dengan adonan yang berwarna hijau dan ungu
        5. Terakhir matikan api atas, lalu nyalakan kembali api bawah. Panggang kembali selama 10 menit hingga benar – benar matang. Angkat dan biarkan dingin
        6. Potong lurus pada adonan kuning menjadi 11 bagian. Lalu adonan hijau dipotong serong menjadi 10 bagian. Susun berlawanan dengan susu kental manis
        7. Adonan B : Bahan II: Kocok mentega dan margarin hingga mengembang dan putih. Sisihkan
        8. Kocok bahan I menjadi satu hingga mengembang dan kental. Masukkan bahan II sambil dikocok hingga tercampur rata. Tambahkan bahan III kedalam adonan telur dan mentega sambil diaduk perlahan menggunakan spatula hingga tercampur rata. Bagi adonan menjadi 2 bagian, masing – masing untuk lapisan atas dan lapisan bawah
        9. Alasi 4 loyang ukuran 20 x 20 x 7 cm, dengan kertas roti. Tuangkan satu sendok sayur adonan kuning, ratakan. Panggang dengan suhu 170°C selama 10 menit hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, matikan api bawah lalu nyalakana api atas
        10. Tekan – tekan adonan dengan alat khusu, tuang kembali satu sendok sayur adonan diatasnya, ratakan. Panggang dengan suhu 170°C selama 10 menit hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Lakukan hal yang sama seperti tadi hingga menjadi 7 lapis. Olesi dengan susu kental manis, masukkan adonan A yang telah disusun lalu tuangkan kembali dengan adonan bagian atasnya selapis demi selapis hingga adonan habis
        11. Terakhir matikan api atas, lalu nyalakan kembali api bawah. Panggang kembali selama 10 menit hingga benar – benar matang. Angkat dan biarkan dingin
        12. Potong –potong, sajikan